これがエコノミーでのspecial meal "High Fiber"です。(ANA)
なんでこんなものを食べているかって？ United.comのサイトでは、機内食に関するpreferenceを選べるのですが （以下）
これでspecial mealを頼むと、機内食が出てきたときに、そういえばいの一番で出してもらえたような気がして、プラス純粋にどんな感じなのか食べてみたいと言うこともあり、今回「何らかの」special mealにしてみようと思い立ったわけです。
で、別に何か理由があるわけでも便秘気味な訳でもないですが、何か思いつきで「high fiber」＝高繊維質食 を頼むことに。
今日の便はUAといってもコードシェア便で、Operated by ANAだったわけで、「UAから発券したANA Operatedな便でも『High Fiber』なんて聞き慣れない食事にANAは対応できるのか!?」というところもある種実験だったのですが、実際は、さくっと出てきてしまいました。（出てきたメインディッシュのふたのところには、英語で High Fiber と丁寧にマジックでメモされていました）
搭乗したらビジネスでもないのにいきなり「・・・様、本日はご登場ありがとうございます」とかスチュワーデスさんに言われて、「なんだ？どうした？急にVIP待遇か？」と思ったのもつかの間、高繊維質食の確認が行われたのでした。
で、配膳される順番も、さすがANAというかなんというか、「いの一番」ではありませんでした。前から普通の食事の配膳が始まり、いよいよ私の番！というところで、急に後ろから一色だけ「High Fiber」が運ばれてくるという用意周到さ。
ちなみに写真に写っているのは2食目（到着間際の朝食）で、離陸後のディナーではありません。ディナーは、メインは牛肉をインゲン、パプリカなどの野菜たくさんと煮込んだものでした。そして普段なら四角いケーキがあるのが定番ですが、そこに（普通のサラダに加えて）もうひとつサラダ。野菜もりもりです。
写真に写っている朝食の方は、一般の食事はパンケーキでしたが、これは鶏肉とまたもや野菜の煮込み。奥にはフルーツ。
全般的に、味は、、、、「まぁこんなもんでしょう」という感じ。まずくてどうしようもない訳ではないと思います。
機内食も、たまにはこういう変化をつけてみるのも良いかもしれません。
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